Bahan1 ikat bayam di potong potong
150 gr tempe potong dadu sesuai selera
1 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas dimemarkan
1 ltr santan dari 1/4 butir kelapa
garam dan gula secukupnya
Bumbu yang Dihaluskan
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 ruas cari kencur
Cara membuat
didihkan santan,bumbu yang telah dihaluskan,tempe,daun salam,lengkuas yang telah dimemarkan dengan api sedang.
setelah tempe agak matang masukkan bayam,garam dan gula pasir aduk rata hingga seluruh bahan matang.
siap untuk disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar