Bahan
12 tahu sutra digoreng
4 siung bawang putih dihaluskan
2 buah cabai merah,dihaluskan
4 buah cabe rawit dihaluskan
5 butir bawang merah tumbuk kasar
4 buah cabe rawit tumbuk kasar
2 buah cabe hijau tumbuk kasar
3 sdm air asam
1 sdm kecap manis
250 cc air
gula merah dan garam secukupnya
bawang goreng
Cara Membuat
potong tahu menjadi 2 sisihkan
didihkan air dan semua bahan,kecuali bumbu sauce yang ditumbuk kasar
setelah rasa cukup manis dan asamnya cukup masukkan cabai dan bawang merah
dinginkan,tuang ke dalam tahu goreng
untuk 4 porsi
Rabu, 11 November 2009
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar