Tempe Goreng Tepung

Bahan:
300 gram tempe diiris lebar tipis sesuai selera
100 ml air
1/2 sdt garam
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung maizena
10 batang kucai diiris
200 ml air
minyak sayur untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 ruas jari kunyit
1/2 sdt garam
1/2 sdt ketumbar
2 ruas jari kencur
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
Lumuri tempe dengan air dan garam
Campur tepung terigu,tepung maizena,kucai,air dan bumbu halus aduk rata.
Panaskan minyak goreng,celup tempe ke dalam larutan tepung goreng sampai matang dan kering